La productora Bibiana Soumoulou reside en Máximo Paz, al sur de Santa Fe y es quinta generación de productores agropecuarios. Trabaja en el acopio de cereales familiar y también tiene hacienda en la misma chacra en la que se instaló su tatarabuelo. A la vocación de trabajar y cuidar la tierra heredada de sus antepasados, le agregó un enfoque ambiental, por lo que impulsa activamente la producción sustentable en la zona a través de la gestión responsable de envases vacíos de fitosanitarios.