Dias pasados conversamos con Alejandro Sammartino, subsecretario de lechería de la Nación. En la entrevista, aseguró que el supermercadismo se lleva el 35% de la rentabilidad de la cadena. En Entre el Campo y la Ciudad conversamos con Juan Vasco Martinez, titular de la Asociación de Supermercados Unidos, quién aseguró que los dichos de Sammartino son incorrectos y que el supermercado tiene costos fijos e impositivos que los obliga a remarcar con un 35% para cubrir el gasto que significa abrir el local cada mañana.
Escuchá la entrevista.
