En Rivadavia Agro Carola Urdangarin, Tomas Rivas y Sofía Selasco entrevistaron a Marcos Dal Mazo y lo que primero que le preguntaron fue de donde es a lo que contestó: “Soy de acá de Villa del Rosario, Entre Ríos”. Conjuntamente le averiguamos ya que tiene 25 años de cuantas entidades es parte a lo que declaró: “La verdad es que estamos en unos cuantos lugares, hoy estoy al frente de la asociación de citricultores de Villa del Rosario como presidente, también formo parte de la Federación Agraria y también estoy en el consejo del INTA y otras cositas particulares de acá de la zona también”.
Por otra parte, le consultamos que rescata de la producción de cítricos y como describiría la producción de cítricos a lo que explicó: “El cítrico es bastante complicado debido al factor climático, primero y principal, como todo el campo tenemos todo a la intemperie donde vienen años que son buenos, años que son malos y años muy malos, últimamente veníamos de años muy secos donde la pasmos bastante mal, era feo esa época, hoy tenemos otro panorama con el tema de la lluvia, pero fue de extremo a extremo ahora demasiada lluvia también estamos teniendo consecuencias como el problema de las humedades, por ahí no estamos pudiendo entrar a las quintas a cosechar, a curar y todo lo que haga falta”.
Al mismo tiempo, le averiguamos cuales son los puntos fuertes y que hacen en la entidad a lo que destacó: “Sí, en la entidad hace varios años ya que estoy, hace aproximadamente cuatro años que estaba en la asociación, me invitaron y me empezó a gustar y empecé a participar, después aparte en la asociación de citricultores después tenemos distintas áreas que bueno una de esas áreas sería la federación agraria, después estoy en la federación del citrus de entre ríos en la cual tuve una participación bastante activa y después siempre que haya alguna reunión me trato de prender siempre y cuando el tiempo lo disponga”.
Además le curioseamos si en su caso en la zona en la que esta él tiene varios amigos o conocidos que estén en la misma que él a lo que sostuvo: “No, la verdad que acá en la zona del Villa del Rosario, parte de Chajarí como les comentaba antes la verdad que hay bastantes jóvenes adolescentes, la verdad que tenemos muchos compañeros y es más en la asociación este año la lista que me acompaña, tenemos varios jóvenes también, hace unos años los jóvenes venimos teniendo una participación bastante activa en las instituciones y por ahí a las empresas a cambio de otros rubros porque también estoy en el centro juvenil de la federación agraria”.
Entretanto, le consultamos a lo que él decía de incorporar tecnología que debe ser un desafío que deben trabajar desde las instituciones, pero él lo trabaja como productor a campo, el desafío que esto se aplique y poder sostenerlo en el tiempo a lo que ratificó: “El factor principal creo que es el tema económico, pero siempre que se pueda hay que ir innovando, ya sea las maquinarias para la tierra como también para la transformación del producto”.
Por último, le preguntamos como se imagina la citricultura de acá a diez años y como la sueña a lo que evocó “Mira todo varia de como va a seguir el clima y el tema del gobierno, hoy la citricultura es medianamente rentable, por ahí obvio siempre hay que tratar de conseguir, si se llegan a abrir nuevos mercados ya sea para exportar o mercados internos, vamos a andar bien ciertas variedades se las termina perdiendo que por ahí es cuando uno se aplaca un poco porque se dedican muchas horas de trabajo para después ver los frutos tirados en el suelo lo cual da mucha rabia e impotencia” y concluyó diciendo que “El precio lo pone el mercado”.
