El mercado de granos continúa fluctuando en respuesta a una combinación de factores internacionales y locales que afectan tanto los precios como las expectativas de producción.
Brasil, muestra perspectivas sólidas, con expectativas de una cosecha récord que podría superar las proyecciones iniciales.
"En Argentina, la sequía sigue siendo el principal desafío, con condiciones críticas que se mantendrían al menos hasta el 20 de enero, afectando no solo a la soja sino también al maíz. Para el trigo hay oportunidades limitadas", explicó el profesor e investigador de la Universidad Austral, Dante Romano, en su informe de agronegocios.
En el mercado internacional, en Rusia la reducción de su saldo exportable y las dudas sobre su producción impulsaron los precios internacionales, abriendo espacio para que Argentina coloque parte de su saldo exportable.
En el contexto local, el elevado stock interno y la baja actividad de embarques durante noviembre y diciembre limitan el potencial de mejora en los precios locales.
Molienda de soja
Con febrero marcando la llegada de soja paraguaya y primicias locales, el último mes de molienda de la campaña actual se caracteriza por un bajo stock para la industria. A pesar de ello, los márgenes de molienda se mantuvieron positivos durante todo el año, lo que augura un mercado dinámico.
En cuanto a los precios, los valores para la nueva cosecha lograron superar los USD 270 por tonelada durante la semana, pero un retroceso en Chicago frenó el avance hacia los USD 280.
“Los problemas climáticos pueden llevar los valores a la marca que comentamos, especialmente con fondos especulativos muy vendidos. Pero sería oportunidad de venta para los que están poco vendidos. En el caso de maíz siguen muy interesados los compradores, y los valores a cosecha están cercanos a los gatillos de 180 temprano y 175 tardío, pero no los tocan. Aquí recomendamos esperar. Queda en el aire una sensación de que el trigo argentino tiene poco espacio para bajar, y que le cabe una suba. Pero el recorrido tampoco sería extenso”, indica parte del informe.
