Desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicaron en un informe que “la cosecha de girasol cubre el 17,6 % del área apta, luego de un progreso intersemanal de 3,8 p.p., registrando una demora de -21,9 p.p. en comparación al promedio de los últimos 5 años y de -8,7 p.p. respecto al ciclo previo. Dado que la región del NEA quedó excluida del aporte de lluvias, se dan por finalizadas las labores con un rinde promedio que se ubica tercero en el ranking histórico de la zona, quedando algunos lotes remanentes en el sur de Santiago del Estero que no modificarían la actual estimación”.
En tanto, comentan que “sobre el centro del área agrícola a su vez continúan registrándose rendimientos superiores al promedio histórico, y en algunos casos van camino a posicionarse como los más altos de la serie PAS. Estas regiones han aportado al volumen total de producción 200 mTn adicionales a las proyectadas inicialmente. A su vez, en el sur del área agrícola, las lluvias llegaron oportunamente para acompañar el llenado del grano de los lotes que aun transitan dicho estado, ubicando las expectativas por encima a nuestra estimación inicial, confirmadas con los incipientes avances logrados en La Pampa y Buenos Aires.”
Cosecha de girasol demorada
“Sin embargo, las intensas lluvias de las últimas semanas han generado excesos hídricos en el centro y oeste bonaerense, retrasando el proceso de secado de los granos y aumentado los riesgos de vuelco de plantas por tormentas y aumento de incidencia de Phomopsis. Además, los pronósticos indican más lluvias en los próximos días, lo que dificultará aún más la recuperación del suelo para el ingreso de las máquinas y podría agravar estos problemas, impactando negativamente en el volumen cosechado. Por lo tanto, la proyección de producción nacional se sostiene en 4,1 MTn, pero sujeta a la evolución de la cosecha en los núcleos girasoleros del sur que, de concretarse en tiempo y forma, podrían resultar en mayores incrementos de la proyección de producción”, finalizan.
