Los empresarios agrícolas que deban vender su producción de trigo en el disponible para hacer caja podrán incrementar el precio recibido gracias al empleo de la tecnología comercial.
Durante la siembra del cereal -mayo/junio de 2016- hubo 30 jornadas en las cuales fue posible tomar posición en el contrato Trigo Buenos Aires Enero 2017 del Matba con valores superiores a 168 u$s/tonelada. Y durante la mitad de ese tiempo -quince días- fue posible capturar precios mayores a 170 u$s/tonelada (con un máximo de 172 u$s/tonelada el 6 y 7 de julio).
Un empresario agrícola que cubrió en su momento al menos la mitad de su cosecha estimada de trigo pan condición cámara con un precio de 168 u$s/tonelada y que actualmente deba vender la otra mitad en el disponible (143 u$s/tonelada), recibirá en promedio un precio bruto de 155 u$s/tonelada.
Ese mismo cálculo con un 30% a 168 u$s/tonelada, un 30% a 170 u$s/tonelada y el 40% restante a 143 u$s/tonelada, genera un valor promedio de 158 u$s/tonelada.
Para un rinde de trigo de 40 qq/ha, la diferencia entre 155 y 158 versus 143 u$s/tonelada equivale a un ingreso bruto adicional de 48 y 60 u$s/ha respectivamente (734 y 918 $/ha con el tipo de cambio oficial actual).
Al jueves pasado, según el último informe semanal de evolución de cultivos publicado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se había cosechado a nivel nacional 1,605 millones de toneladas de trigo en un área de 747.660 hectáreas (la mayor parte localizada en el norte del país).
Los mayores rindes promedio registrados hasta el momento corresponden a los sectores sur y norte de la zona núcleo pampeana con 39,5 y 38,00 qq/ha respectivamente, seguido del centro-norte de Córdoba con 28,8 qq/ha, centro-este de Entre Ríos con 28,6 qq/ha y centro-norte de Santa Fe con 26,3 qq/ha.
