La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) lanzó un comunicado en donde muestra su preocupación ante el aumento de la superficie labrada. La entidad mostró los datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que indican que el porcentaje de adopción de siembra directa disminuyó en ésta última campaña 2020/21 en un 3% en comparación con la anterior.
Agrolink Radio dialogó con David Roggero, presidente de Aapresid sobre este relevamiento, y esto nos contaba:
Las causas de esta situación puede ser variadas e incluso estar relacionadas al costo de los insumos. Sin embargo, Aapresid puso el foco en el aspecto físico y las consecuencias que este incremento puede tener sobre el recurso suelo.
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"Queremos destacar que se necesitan al menos 20 años sin intervenciones del suelo para alcanzar la estabilidad del sistema y lograr que se visibilicen todos los beneficios de la siembra directa. Cada labranza que hagamos nos retrotrae al día cero", señalaron.
De acuerdo a lo expresado por la entidad, el abordaje de los sistemas requiere de un "enfoque integrado y largoplacista y no de una mirada reduccionista". Para ellos, hay que reemplazar la labranza por raíces vivas el mayor tiempo posible en función de cada ambiente edafoclimático. "Es sin dudas la mejor opción en la búsqueda de soluciones sustentables, priorizando la salud de nuestro recurso suelo", afirmaron.
El impacto en el suelo
En el comunicaron, indicaron que existen numerosos trabajos de investigación que demuestran el incremento de la actividad agrícola, caracterizado por la elevada frecuencia del cultivo de soja, la falta de rotaciones con pasturas y las labranzas produjeron una notable disminución de los niveles de materia orgánica (MO) de los suelos.
Además, la remoción del suelo producida bajo labranza convencional genera caídas en los niveles de carbono del mismo (Studdert et al. 1997). El carbono orgánico del suelo y la agregación dependen del uso y del sistema de manejo utilizado, por afectar la estabilidad de los agregados.
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En la Chacra Pergamino-Colón de Aapresid, el investigador L. Wall demostró que a medida que aumentan los tiempos de ocupación en una agricultura siempre verde (ASV), incorporando cultivos de servicio (CS) a las rotaciones tradicionales, se logra un aumento de la actividad biológica de nuestros suelos y la captura de C, incrementándose los macro y meso agregados y disminuyendo las partículas libres.
La roturación de los suelos, por más mínima que sea, produce la oxidación de la MO y liberación a la atmósfera de CO2. "Con lo expuesto anteriormente, y en concordancia con la gran preocupación a nivel mundial por el C, resulta claro que necesitamos reemplazar el concepto de romper capas densas con el de recarbonizar y reagregar los suelos para lograr sistemas de producción más sustentables", expresaron desde Aapresid.
En otros casos se recurre a la LC para reemplazar el control químico de malezas por un control físico. En este sentido, en investigaciones llevadas adelante en conjunto con FAUBA y Lares, se pudo demostrar que se puede reducir un 50% de las unidades toxicológicas y un 34% de las aplicaciones de fitosanitarios por medio de la ASV.
Aquí los CS juegan un rol primordial en el control de malezas, siendo éste uno de sus numerosos servicios ecosistémicos. Por medio de una intensificación diversificada de cultivos, podemos lograr un eficiente control de malezas y a la vez disminuir la presión de selección de malezas resistentes que se viene generando por medio del control químico.