
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, durante la última semana, la siembra de trigo avanzó un 13,1 %, cubriendo ya el 23,6 % de las 6,7 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2025/26. Sin embargo, las persistentes zonas anegadas y las demoras en la recolección de cultivos estivales siguen dificultando el ingreso de maquinaria al centro y sur del área agrícola. Esta situación genera un retraso de 8 puntos porcentuales en comparación con el promedio de los últimos cinco años.
A pesar de estos obstáculos, se destaca el dinamismo en el Centro-Norte de Córdoba, donde se logró un progreso semanal de 34,7 puntos porcentuales. En esta región, los productores intensificaron la siembra aprovechando la escasa pero suficiente humedad superficial para garantizar una buena implantación del cultivo.
Desarrollo de la siembra de trigo
En cuanto al desarrollo del trigo, todas las hectáreas sembradas se encuentran en fases que van desde la emergencia hasta la expansión de hojas, con un estado general calificado como normal a bueno. No obstante, en el NOA se reporta una significativa presencia de orugas cortadoras, aunque por el momento no representan una amenaza grave para el cultivo.
Soja
Por el lado de la soja, la cosecha avanzó un 7,9 % durante la última semana y ya alcanza el 88,7 % del área apta a nivel nacional. Aunque no hubo lluvias recientes, los trabajos siguen mostrando una demora de 3,5 puntos porcentuales respecto al año anterior y de 3,7 puntos en relación con el promedio del último lustro.
El rendimiento promedio nacional se sitúa en 30,4 quintales por hectárea. La soja de primera ya cubre el 92 % del área con un rendimiento de 31,9 qq/Ha, habiéndose completado en Córdoba. En cuanto a la soja de segunda, presenta un avance del 77,7 % y un rendimiento promedio de 25,4 qq/Ha. A pesar del ritmo lento de la cosecha, se continúan observando resultados mejores a los esperados, especialmente en el Núcleo Sur y el oeste bonaerense. En este escenario, se mantiene la estimación de producción total en 50 millones de toneladas.