El último relevamiento del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente a la semana del 14 al 20 de mayo de 2025, muestra un panorama positivo para los productores del centro y sur de la provincia, mientras que en el norte las lluvias pusieron un freno a las labores de cosecha.
Lluvias intensas en el norte: cosecha detenida
En departamentos como General Obligado, las precipitaciones alcanzaron los 260 mm, lo que complicó las tareas de recolección de soja y algodón. Varias localidades del norte reportaron lluvias superiores a los 200 mm, afectando el ritmo del trabajo en el campo.
Soja de primera: rindes que superan las expectativas
La trilla de soja temprana avanzó con firmeza por quinta semana consecutiva. En el centro y sur provincial, la cosecha ya está prácticamente finalizada, con rindes que promedian entre 38 y 45 qq/ha, y en algunos lotes llegaron hasta los 60 qq/ha, muy por encima de lo esperado al inicio de campaña.
En cambio, en las zonas del centro norte y norte, las consecuencias del estrés hídrico se hicieron notar: se observaron lotes desparejos y con bajo desarrollo, con rindes entre 5 y 22 qq/ha. No obstante, el avance de la cosecha alcanzó el 80 %, con unas 345.900 hectáreas ya levantadas.
Soja de segunda: buenas condiciones en el sur
La soja tardía muestra un estado muy favorable en el centro y sur, donde el 100 % de los lotes presenta una condición de buena a excelente. Los rendimientos varían entre 35 y 48 qq/ha. En el norte, aún se notan los efectos de la falta de agua, con rindes entre 6 y 24 qq/ha, aunque en algunos casos puntuales llegaron a los 28 qq/ha. La cosecha avanza con buen ritmo: 75 % en el sur (274.000 ha) y 50 % en el norte (114.300 ha).
Algodón: poca cosecha por exceso de humedad
En las zonas algodoneras, la recolección se da a paso muy lento debido a las lluvias, la elevada humedad ambiente y las condiciones típicas de la época (menos horas de luz y rocío intenso por la mañana). El avance semanal fue de apenas un 2 %, manteniéndose los rindes sin grandes cambios:
- Este algodonero: entre 400 y 1.300 kg/ha, con picos de hasta 2.500 kg/ha bajo riego.
- Oeste: entre 1.400 y 1.900 kg/ha.
Maíz tardío: con buen desarrollo y alto potencial
El maíz implantado más tarde se encuentra en excelentes condiciones, favorecido por las lluvias recientes. La mayoría de los lotes exhiben un estado de bueno a muy bueno, con un desarrollo acorde al potencial de cada híbrido. Solo se observan algunos sectores con crecimiento más limitado por falta de agua en semanas previas.
