En Entre Ríos se cosechó el 80 % de la superficie cultivada con lino, sobre un área estimada para el ciclo 2020/21 que se sitúa alrededor de 6.500 ha. Según informó el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), el rendimiento promedio provincial se ubica en 900 kg/ha. En relación al año pasado se registra una caída del 5 % (43 kg/ha), mientras que si se compara con el promedio del último lustro la merma es del 16 % (171 kg/ha).
En el departamento Villaguay un lote fue afectado por el granizo ocurrido en 1 de diciembre del 2020, en este caso puntual afectó el 50 % del área sembrada lo cual impactó de manera severa en el rinde del cultivo.
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El estado del Girasol en Entre Ríos
En tanto, el área implantada con girasol en el ciclo 2020/21 es de 6.000 ha aproximadamente. El estado fenológico se ubica desde botón floral a plena floración.
La condición general de la oleaginosa a nivel provincial se resume del siguiente modo: Muy buena 45 %, Buena 33 %, Regular 20 % y Mala 2 %. El SIBER menciona que los lotes calificados dentro de la condición regular y mala se asocia a problemas en la implantación que resultó en sectores con escasa densidad de plantas y daños ocasionados por granizo registrado el martes 1 de diciembre del 2020.
Maíz
Por otra parte, el maíz de primera se encuentra dentro de su periodo crítico, el cual abarca ± 15 días de la floración y el déficit hídrico repercute negativamente en el rendimiento potencial del cultivo. El SIBER indica que las lluvias registradas entre la última semana de noviembre y la primera de diciembre fueron imprescindibles para generar un cambio en el escenario del maíz, ya que el déficit hídrico había provocado un alarmante deterioro en la condición del cereal.
A partir de consultas efectuadas a la red de colaboradores, se determinó que el maíz de primera a nivel provincial presenta una condición de que Muy buena 23 %, Buena 68 %, Regular 8 % y Mala 1 %. Con respecto a la situación del jueves 26 de noviembre se registró un incremento de 21 % en la condición buena a muy buena.
Sorgo
El sorgo sembrado en Entre Ríos se encuentra en un estado fenológico muy amplio, desde germinación a V8 (ocho hojas desplegadas), en éste último caso el cultivo ha cerrado el surco.
La condición del cultivo a nivel provincial es la siguiente: Muy buena 23 %, Buena 68 %, Regular 7 % y Malo 2 %. La condición regular y mala se debe principalmente a lotes que presentaron bajos porcentajes de logro de plantas respecto al óptimo y problemas de malezas referidos a fallas de herbicidas preeemergentes a la siembra.
Sobre el estado sanitario, el SIBER reportó daño de cogollero y se realizó el control correspondiente. También es para destacar que las lluvias favorecieron el crecimiento del cultivo.
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