
Con un ingreso de 5.159 animales en la última jornada, el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) acumuló cerca de 22.000 cabezas en toda la semana, mostrando precios sostenidos en varias categorías. Según el programa Realidad Ganadera, transmitido desde el predio, vacas y toros fueron los segmentos más destacados.
Novillos y novillitos
Los novillos de 430 a 470 kilos se vendieron en un rango de $3.000 a $3.150, con máximos de $3.300. En los más pesados, de 490 a 550 kilos, los valores se mantuvieron en $3.000 a $3.150, llegando hasta $3.350.
Los novillitos de 350 a 390 kilos oscilaron entre $3.250 y $3.750, con un tope de $3.350.
Vaquillonas y terneros livianos
Las vaquillonas de 350 a 390 kilos cotizaron entre $2.900 y $3.100, alcanzando un máximo de $3.170.
Por su parte, los terneros livianos de consumo (machos y hembras de hasta 350 kilos) se ubicaron en $3.200 a $3.300. En los picos, los machos llegaron a $3.400 y las hembras a $3.320/$3.350.
Vacas: categoría firme
Las vacas de consumo de más de 430 kilos iniciaron entre $2.500 y $2.650, con picos de $2.800.
Las vaquillonas con quilaje de vaca alcanzaron los $2.900.
Las conservas se movieron en $1.800/$1.880, mientras que la conserva buena se pagó entre $1.920 y $1.980.
En tanto, la vaca manufactura o consumo regular cotizó de $2.050 a $2.080, con un máximo de $2.100.
Toros: otra categoría destacada
Los toros cerraron la semana con valores firmes, ubicándose entre $2.500 y $2.650, y alcanzando un máximo de $2.800, en sintonía con la tendencia observada en las vacas.