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Ganadería

carne caprina

Del impenetrable al Congo: se fiscalizaron 26 toneladas de carne caprina...

El Senasa fiscalizo la sanidad e inocuidad de más de 26 toneladas de carne caprina de Pampa del Infierno, en la provincia del Chaco, con destino a la República Democrática del Congo, en África.
cerdos, triquinosis

Triquinosis: se faenarán más de 150 cerdos en Córdoba en resguardo...

El Senasa interdictó tres predios porcinos en la provincia de Córdoba y enviará a faena controlada alrededor de ciento cincuenta animales evitando así la posible difusión de la triquinosis.
troceo para la comercialización de carne vacuna

Establecen el troceo para la comercialización de la carne vacuna

El Gobierno estableció el troceo de carne vacuna destinadas a comercio minorista, las unidades salidas de los establecimiento de todo el país no podrán superar los 32 kg.

Gases de efecto invernadero: un estudio determinó que se pueden reducir...

Según un estudio realizado por el INTA y de la Universidad de Zaragoza, realizado en el sur de San Luis, cuanto más eficiente es el sistema, menor es la emisión de gases de efecto invernadero que se registra y mayor la producción de carne.
tecnología in vitro

Nacen los primeros corderos patagónicos tras optimizar tecnología in vitro

Un grupo de investigación del Centro de Reproducción Animal del INTA mejoró el procedimiento de la técnica para la producción de embriones in vitro, lo que incrementó su eficiencia y los rendimientos. Además, se acortaron los tiempos de cultivo embrionario in vitro y redujeron los costos.
carne vacuna

Se espera que el consumo mundial de carne crezca, pero la...

De acuerdo a las últimas proyecciones presentadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se espera que el consumo mundial de carne vacuna crezca en 2021 cerca de un 2% anual.
vacunación contra la aftosa

Más de 30 millones de bovinos vacunados contra la aftosa

La vacunación contra la aftosa es una de las principales estrategias de prevención que permite mantener una situación epidemiológica estable.
brucelosis bovina

En qué consiste la determinación obligatoria del estatus sanitario para brucelosis

La actualización del Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina del Senasa permite cumplir esta tarea diagnóstica obligatoria.
Feedlot

Los feedlots no ven recuperación del sector

Así lo aseguró el presidente de la Cámara Argentina de Feedlots, Juan Eitas, quien argumentó que la suba en el precio de los granos, la baja demanda de consumo y los altos precios de los animales dificultan la reactivación del sector.
óxido nitroso- ganadería

¿Cuánto óxido nitroso emite la ganadería?

Con el objetivo de conocer cuánto óxido nitroso emite la ganadería, investigadores de Argentina y Brasil estudiaron un sistema de producción de carne e pastoreo directo en la Cuenca del Salado.
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