La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó recientemente las actualizaciones de sus informes de Panorama Agrícola Semanal (PAS) y Estado y Condición de Cultivos (ECC).
Según indican, las temperaturas sobre lo normal durante los últimos días, sumado a escasas precipitaciones -a excepción de algunas localidades sobre el centro y sur bonaerense-, impactan en la condición de cultivo de la soja.
El 41,4 % de los cuadros de la soja de primera transita estadios entre comienzo de fructificación y llenado de grano (R3 - R5) bajo condiciones de estrés hídrico y térmico, afectando los principales componentes del rendimiento. Como consecuencia, el 39 % de los cuadros -casi 4 de cada 10 Ha- presentan una condición hídrica Regular/Sequía, reflejando un aumento intersemanal de 16 p.p. A su vez, el 77 % de los cuadros de primera reflejan una condición de cultivo Normal/Buena, registrando una merma de -7 p.p.
El 37,1 % de los lotes de segunda ya han iniciado estadios reproductivos, bajo condiciones de altas temperaturas y ausencia de precipitaciones. Según indican, fueron reportados por sus colaboradores, síntomas de estrés hídrico, con muerte de plantas y cuadros sin poder cerrar el canopeo. Aun así, el 78,5 % de la soja de segunda presenta una condición de cultivo Normal/Buena.
En lo que respecta a maíz, la siembra alcanza el 99,5 % de la superficie estimada restando sembrar unas 40 mHa en el norte del área agrícola.
Se espera que las temperaturas extremas registradas durante los últimos quince días en gran parte del país hayan generado mermas de rendimiento potencial fundamentalmente en los planteos tardíos (a evaluar en las próximas semanas), ya que el 53 % de los mismos se encuentra transitando su período crítico para la definición del rendimiento.
Por otro lado, se estima que en las últimas dos semanas la superficie con una
condición hídrica Óptima/Adecuada se redujo de 6,1 a 4,3 MHa. El 15,3 % del total de maíz a nivel nacional transita su ciclo con una condición Regular/Mala, 4,6 p.p. menos que lo relevado la semana previa. Las lluvias pronosticadas para los próximos días serán fundamentales para sostener la condición del cultivo.
Por último, los planteos tempranos en las zonas Núcleo Norte y Núcleo Sur transitan la última etapa del llenado de granos con rendimientos esperados promedio de 90 y 96 qq/Ha, respectivamente.
En paralelo, la cosecha de girasol alcanzó el 12,3 % del área apta. A la fecha, el rinde a nivel nacional asciende a 16,8 qq/Ha con un volumen acumulado de más de 370 mTn. Se da por finalizada la cosecha sobre el NEA con una producción de 195 mTn y un rendimiento medio de 14,7 qq/Ha. Las lluvias registradas en los últimos 7 días sobre parte del núcleo sur girasolero frenan el deterioro en la condición de los cultivos en esta zona, a nivel nacional el 92,7% del área implantada se encuentra en condición de cultivo entre Normal y Excelente.