La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) volvió a recortar la estimación de producción de soja en 4 millones de toneladas respecto a la semana anterior, de 29 a 25 millones, lo que representa el nivel más bajo de las últimos 23 años.
Rendimientos esperados por debajo a los mínimos históricos de la serie PAS sobre los núcleos sojeros, junto a importantes pérdidas de área cosechable en soja de segunda, reducen a 25 MTn la proyección de producción.
Dicha estimación representa una caída del 44,4% con respecto a la producción promedio de las últimas cinco campañas.
Bajo este escenario productivo, el rendimiento medio nacional se ubicaría por debajo al de la campaña 2008/09, donde el rendimiento se ubicó en 19,2 qq/Ha).
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Maíz
Los rindes potenciales de maíz tardío con destino grano comercial continúan siendo afectados por las altas temperaturas. Sumado a la baja expectativa de rinde de estos lotes, la cosecha de planteos tempranos registra rendimientos medios por debajo a la serie histórica de los últimos 21 años.
Frente a este panorama, la nueva proyección de producción para la campaña 2022/23 se ubica en 36 MTn.
Este volumen representa, en números absolutos, 16.000.000 Tn menos que las recolectadas la campaña anterior, cuando se ubicó en 52 MTn.
Mientras, lluvias puntuales mantienen la condición del cultivo en el norte y sur del área agrícola nacional.
Sorgo
Por otro lado, esta semana se inició la recolección de los primeros cuadros de sorgo granífero. Las condiciones adversas que experimentaron gran parte de los planteos del cereal generaron una baja en la expectativa de rinde. Frente a este panorama, la proyección de producción se ubica en 3.000.000 Tn, 14,3 % menos que le ciclo previo (Volumen campaña 2021/22: 3,5 MTn).
Por otro lado, los cuadros tardíos transitan estadios reproductivos con reservas hídricas heterogéneas y una alta demanda evapo -transpirativa.
Lote de sorgo granífero panojando en buenas condiciones. Rafaela, Santa Fe (03-02-22).
Girasol
Finalmente, la recolección de girasol alcanzó el 50,8% del área apta, luego de registrar un progreso intersemanal de 14,7 p.p. Conforme avanza la cosecha el rinde nacional aumenta, promediando a la fecha 18,3 qq/Ha. Mientras se da por finalizada la cosecha sobre el Centro-Norte de Córdoba con un rinde de 19 qq/Ha, el avance de cosecha sobre el núcleo girasolero del Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa alcanza el 39,1% con un rinde medio de 20,1 qq/Ha.
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