La producción de aceites de soja y girasol creció 8,51% y 3,17% respectivamente, entre enero y noviembre de este año, en comparación con el mismo período de 2015, de acuerdo al relevamiento sobre molienda de oleaginosos realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
"Se elaboraron 8.011.145 toneladas de aceite de soja y 1.076.777 toneladas de aceite de girasol, contra las 7.382.963 toneladas de aceite de soja y las 1.043.741 toneladas de aceite de girasol, que se produjeron entre enero y noviembre del año pasado", detalló el informe oficial.
El informe de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios explicó que "el incremento es consecuencia de las mayores moliendas de soja y girasol, que treparon 7,23% y 5,46% respectivamente, al industrializarse 41.089.553 toneladas de soja y 2.605.794 toneladas de girasol durante los once meses señalados".
El análisis sectorial del Ministerio de Agroindustria destacó "que Argentina es el primer exportador mundial tanto de aceite de soja como de biodiesel (cuyo principal insumo es el aceite de soja, del que demanda el 30% de la producción), ambos subproductos de la cadena de oleaginosos que tiene en nuestro país a uno de los principales polos productivos del planeta".
"Sólo entre los meses de enero y octubre, Argentina exportó 4.263.858 toneladas de aceite de soja por un valor total aproximado de u$s 3.000 millones FOB, y 1.339.752 toneladas de biodiesel por más de u$s 1.000 millones FOB", detalló el informe.
Se añadió que el sector agroexportador argentino, "además comercializó con el exterior, 416.803 toneladas de aceite de girasol, lo que significó un valor total de ventas superior a u$s 322 millones FOB en los primeros 11 meses del año".
El reporte de Agroindustria enfatizó en que "la industrialización de las materias primas es una estrategia fundamental para el desarrollo de la agroindustria nacional, debido a que promueve la generación de empleo, el arraigo en el interior productivo y le agrega valor a la producción local".
Creció 8,51% la producción de aceite de soja y 3,17% la de girasol entre Enero y Noviembre
La producción de aceites de soja y girasol creció 8,51% y 3,17% respectivamente, entre enero y noviembre de este año, en comparación con el mismo período de 2015, de acuerdo al relevamiento sobre molienda de oleaginosos realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de...