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Desde Federación de la Industria Molinera (FAIM) publicaron lo siguiente: “La informalidad es uno de los principales problemas de la economía argentina: como consecuencia de la evasión fiscal, se generan distorsiones en los mercados, llevando a competencia desleal, como así también a un fuerte impacto social negativo, desde la informalidad laboral que genera efectos tanto en el presente como en el futuro, por la situación de asistencia a la salud y previsional. No menos importante es la pérdida de recursos fiscales en los distintos niveles de gobierno, que podrían destinarse a educación, salud, seguridad, infraestructura, entre otros fines.”.
“Según los precios vigentes en la primera semana de febrero de 2025, la molienda del año representa compras de trigo por 1,246 billones de pesos, a partir de la cual se genera una producción de harina valuada en alrededor de 1,781 billones de pesos y de afrecho 217,1 mil millones de pesos”, afirmaron desde la entidad en el informe
Así las cosas, los expertos estimaron que “el valor de la producción de la industria molinera se estima en 1,998 billones de pesos”.
En tanto, FAIM dijo que “el valor del millón de toneladas de trigo comercializadas informalmente equivale a 199,4 mil millones de pesos, mediante la industrialización se transformarían en 285 mil millones de pesos en harina y 34,75 mil millones de pesos en afrecho”.
"Si se cumplen estos supuestos el 13,8% de la producción de harina y afrecho se realiza informalmente en Argentina". acentuó FAIM.
Y en el reporte consideraron que el Impuesto al Valor Agregado (IVA), Ganancias y Débito y Créditos Bancarios, junto al Impuesto a los Ingresos Brutos, “sólo por estos cuatro tributos citados por el millón de toneladas de trigo no declarado alcanza los 28,485 mil millones de pesos”.
De este total, unos $13,129 mil millones (46,1%) corresponden a la venta del cereal y $15,357 mil millones (53,9%) se explican por la venta de harina y afrechillo.
“La pérdida de recaudación de IVA sería de 102,96 mil millones seguida por el Impuesto a las Ganancias con 68,93 mil millones de pesos", destacaron.
Y añadieron: "El tributo que grava a las operaciones bancarias 30,51 mil millones de pesos y por el impuesto provincial a los Ingresos Brutos 38,13 mil millones de pesos”.
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El tamaño de la evasión fiscal en la industria molinera
En este sentido, FAIM exhibió que “la evasión total estimada desde la venta de trigo hasta la comercialización de productos farináceos finales alcanzaría de acuerdo con los supuestos mencionados, la suma de 269,02 mil millones de pesos a valores de febrero de 2024”.
Y añadieron que “por la informalidad se estima una pérdida fiscal en la recaudación de IVA por 108,57 mil millones de pesos (40,4%).
“En Impuesto a las Ganancias por la informalidad se perdería una recaudación de 79,29 mil millones de pesos (29,5%), en tanto que Crédito-Débitos 19,79 mil millones de pesos (13,7%) e Ingresos Brutos 44,43 mil millones de pesos (16,5%)”, agregaron.
Y consideraron que “se pagarían 282,4 mil de Tarjetas Alimentar para familias con dos hijos durante un año o 238,4 mil AUH en el mismo período de tiempo”.
“El perjuicio fiscal por la evasión de Ingresos Brutos representa el pago de 50,6 mil residentes médicos de primer año o el salario inicial de 76,13 mil maestros de grado”, finalizaron.