Tras la reunión del miércoles convocada por la Secretaría de Comercio Interior con representantes del sector productivo, molineros, panaderos y fabricantes de pastas frescas, se puso en marcha el Fondo de Estabilización del Trigo Argentino, también conocido como fideicomiso de trigo, a través de su publicación en el Boletín Oficial.
El Fondo Estabilizador es una iniciativa del Gobierno Nacional producto del trabajo en conjunto entre los ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Desarrollo Productivo, cuyo objetivo es estabilizar y contener el precio interno de la tonelada de trigo que compran los molinos argentinos.
El financiamiento se realizará a través de la recaudación del diferencial del 2% de los Derechos de Exportación de harina y aceite de soja, que representan aproximadamente entre 370/400 millones de dólares.
La medida alcanza a 11 empresas exportadoras de subproductos de soja, de las cuales 8 representan el 95% del total de las exportaciones.
Para la fiscalización y monitoreo del correcto funcionamiento de este mecanismo se realizarán inspecciones en AMBA a cargo de la Secretaría y en las provincias se trabajará con el Consejo Federal de Comercio Interior (Cofeci) para coordinar los relevamientos.
El Gobierno aplicará los fondos para compensar el valor de compra del trigo a los molinos, fijando un precio de referencia de venta para que la harina llegue a la industria alimenticia a los valores previos a la invasión de Rusia a Ucrania.
Los productos incluídos son las harinas tipo 000, 0000, tapera y semolín, así los precios subsidiados del pan y derivados de la harina como fideos y galletitas, entre otros llegarán al consumidor final dentro de unos días, cuando la puesta en marcha del mecanismo complete su alcance a cada eslabón de la cadena de comercialización.
Por último Roberto Feletti, quien encabezó el encuentro, dijo que las bolsas de harina que se elaboren a partir de los fondos otorgados mediante el fideicomiso, serán identificadas con un sello que diga "Producto subsidiado por el Gobierno Nacional", para garantizar así la trazabilidad y su seguimiento.
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/261853/20220505