La cadena productiva del maíz se prepara para una nueva edición del Congreso Maizar, el evento anual organizado por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), que este año se celebra en un momento clave tanto para el agro en general como para las cadenas de maíz y sorgo en particular.
En un contexto de cambios significativos en el panorama económico, tanto a nivel nacional como internacional, la rentabilidad del sector se ve severamente afectada. Sin embargo, también surgen grandes oportunidades para potenciar el desarrollo de estas cadenas, algo que ya están demostrando con éxito países de la región. Este será uno de los ejes centrales del encuentro.
¿Cuándo es el congreso de Maizar y dónde apunta?
El Congreso tendrá lugar el miércoles 28 de mayo en el complejo Goldencenter, bajo el lema "Por más valor". Durante la jornada se explorarán las oportunidades que tiene Argentina para generar valor a partir del maíz y el sorgo, cultivos que ya cuentan con un valioso trabajo previo de investigación y desarrollo realizado por científicos y técnicos.
El evento contará con la participación de representantes del área económica y del Ministerio de Agricultura, quienes analizarán el trasfondo de las políticas públicas vinculadas al sector.
También se presentará una exposición de un especialista de la Universidad de Columbia sobre el impacto real de la actividad agropecuaria en el cambio climático. Por su parte, el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA) compartirá un modelo que cuantifica con precisión el potencial transformador de estos cultivos.
Además, la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis dará a conocer los resultados obtenidos en su primer año de trabajo y sus planes para la próxima campaña.
El Congreso incluirá la mirada de los jóvenes del agro, la irrupción de la inteligencia artificial, casos de startups que están digitalizando la cadena productiva, y la importancia de la financiación estratégica. Todo esto se sumará a las últimas innovaciones técnicas del sector.
El programa completo en: https://www.congresomaizar.org.ar/programa2025.pdf
