El verano es una buena oportunidad para crear una huerta en casa. Esta época del año es ideal para cultivar una amplia variedad de vegetales y hierbas aromáticas. Tomates, pimientos, albahaca, pepinos y calabacines crecen rápidamente con el sol intenso y un riego adecuado.
Las claves para la huerta de verano
Elige el lugar perfecto: Busca un espacio con al menos 6 horas de sol al día. Puede ser un jardín, balcón o incluso una terraza.
Prepare el suelo: Asegúrese de que la tierra esté bien drenada y rica en nutrientes.
Riego inteligente: En los días calurosos, riega por la mañana o al atardecer para evitar que el agua se evapore rápidamente.
Los mejores cultivos para la huera de verano
Tomates
- Variedades: Perita o redondo.
- Requisitos: Pleno sol y riego regular.
- Consejo: Acompáñalos con albahaca para repeler plagas y disfrutar de una combinación perfecta en tus recetas.
Pimientos y morrones
- Variedades: Rojos, verdes, amarillos o picantes.
- Requisitos: Mucha luz y suelo bien abonado.
- Consejo: Poda las ramas inferiores para mejorar la aireación y evitar hongos.
Pepinos
- Requisitos: Suelo húmedo y espacio para trepar o expandirse.
- Consejo: Si tienes poco espacio, usa enrejados para guiarlos hacia arriba.
Zanahorias
- Requisitos: Tierra suelta y profunda.
- Consejo: Siembra cada 15 días para cosechas escalonadas.
Calabacines y zapallitos
- Requisitos: Espacio amplio y riego constante.
- Consejo: Cosecha temprano para que tengan mejor sabor y textura.
Hierbas aromáticas
- Variedades: Albahaca, perejil, menta y cilantro.
- Requisitos: Macetas pequeñas o jardineras con buen drenaje.
- Consejo: Corta con regularidad para estimular el crecimiento de nuevas hojas.
Lechugas y rúcula
- Requisitos: Semisombra para evitar que florezcan prematuramente.
- Consejo: Opta por variedades de crecimiento rápido como las hojas de corte.
