Como ya es habitual al finalizar cada campaña, INTA Pergamino comparte los resultados económicos de las principales actividades agropecuarias desarrolladas en su área de influencia. Luego de la cosecha de los cultivos invernales, que en el partido de Pergamino ocuparon aproximadamente el 21 por ciento de las tierras destinadas a agricultura, se verificó una disminución de superficie implantada del 22% en comparación con el promedio de las últimas cuatro campañas.
El trabajo incluye en su análisis las variables climáticas, precios internacionales y toma distintas fuentes de información:
- Planteo técnico: manejo en un suelo perteneciente a la Serie Pergamino, con historia de agricultura continua en rotación. Manejo promedio zonal.
- Rendimiento: En trigo se calcula en base a los lotes de producción del Campo Experimental de la INTA Pergamino, mientras que en arveja y cebada mediante relevamiento a productores.
- Precios: El valor del trigo se obtuvo del Mercado a Término de Buenos Aires; para cebada y arveja, información de acopiadores de la zona de Pergamino. Los labores se estiman en base a lo brindado por contratistas locales, los insumos de las distribuidoras agrónomicas de la zona y, para las semillas, se asume que el 70% son propias.
- Comercialización: Se calculan en relación a los acopios de la zona, así como los fletes cortos y largos.
- Tenencia de la tierra: Se incluye el valor del arrendamiento a partir de informantes claves.
El margen bruto para el trigo fue de $108.586,6 por héctarea en campo propio y $11.128,6 por héctarea en campo arrendado. Para la cebada de $23.062,5 y $-81.976,7 en campo propio y arrendado, respectivamente. En arveja, de $255.923,2 en campo propio y $162.021,1 en campo arrendado.
Para más información, puede accederse al informe completo Resultados económicos de trigo, cebada y arveja en la campaña 2023-2024 para Pergamino
