Desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, informaron en su clásico reporte semanal que la campaña agrícola 2025/26 de girasol ha dado inicio con un avance de siembra del 7,2% del área proyectada en 2,6 millones de hectáreas (MHa). Este inicio se concentra en el noreste del área agrícola, que cuenta con buenas reservas hídricas en el perfil del suelo, lo que permitiría no solo recuperar el área sembrada en campañas anteriores, sino también implantar los lotes en la ventana óptima de siembra. El documento destaca que este avance representa una expansión interanual del 18% y del 30% con respecto al promedio de las últimas cinco campañas.
Además del inicio del girasol, finaliza la siembra de trigo
Por su parte, la siembra de trigo 2025/26 se considera finalizada, alcanzando un área total nacional estimada de 6,7 MHa, con un progreso intersemanal de 1,7 puntos porcentuales (p.p.). A pesar de los excesos hídricos en el centro y sudeste bonaerenses, la condición hídrica a nivel nacional se encuentra de "Adecuada a Óptima" en el 81,9% del área en pie. La condición de cultivo es "Normal a Excelente" en el 99% de la superficie implantada. En cuanto a la fenología, el 38,2% del trigo en el norte del país se encuentra desde encañazón en adelante, mientras que en el centro y sur el 100% continúa en etapas vegetativas.
Por su parte, indicaron que la siembra de cebada también está próxima a finalizar, con un 98% de los lotes ya implantados, restando únicamente la siembra en los últimos lotes del sur del área agrícola. Durante los últimos quince días, el avance de siembra fue de 6,9 p.p., aunque se registra una demora interanual de 2 p.p.. En el sudeste y sudoeste bonaerenses, el 30% de los lotes se encuentra en la etapa de macollaje, con una condición que varía de "normal a buena" gracias a la adecuada disponibilidad hídrica durante la siembra. Sin embargo, se ha detectado la presencia de enfermedades foliares en algunos lotes.
Maíz
Finalmente, informaron que la cosecha de maíz con destino a grano avanzó 1,3 p.p. en los últimos siete días, alcanzando el 89,3% del total nacional. El rinde promedio cosechado es de 72,3 quintales por hectárea (qq/Ha). En el norte del área agrícola, la cosecha supera el 90% de avance, aunque los rindes se ubicaron por debajo de las expectativas iniciales, con la excepción del sur de Santiago del Estero, donde la campaña concluyó con resultados favorables. En la región centro-oeste, la cosecha está por finalizar con rindes promedio de entre 75 y 80 qq/Ha, mientras que en el sur del área agrícola aún resta por recolectar un 25% del área con rindes que promedian los 70 qq/Ha. La proyección de producción de maíz se mantiene en 49 millones de toneladas (MTn).
