La cosecha de maíz tuvo un parate y luego retornó tras las intensas heladas que marcaron a hielo cada surco. Es así que desde la Bolsa de Cereales detallaron que “tras un progreso intersemanal de 7,6 puntos porcentuales, la siembra de trigo alcanzó el 92,9 % de las 6,3 MHa proyectadas para el ciclo 2024/25.”.
“Debido a las bajas temperaturas de las últimas semanas, los lotes del norte del área agrícola muestran crecimiento reducido y algunos daños por helada en puntas de hojas, mientras que los últimos lotes sembrados en el centro y sur del área agrícola presentan demoras en la emergencia. Al presente informe, la condición hídrica Regular-Seca asciende al 31,7 % del área en pie (+ 5,4 p.p. vs semana previa). No obstante, el 97,2 % mantiene condición Normal-Excelente.”, subrayan desde la entidad.
Imagen ilustrativa del maíz
Cosecha de maíz a “buen ritmo”
En este marco detallan que “la cosecha de maíz grano comercial continúa a buen ritmo en el centro y norte del país, con progresos por ahora lentos en el sur del área agrícola nacional. Las bajas temperaturas han permitido reducir la humedad en grano, lo que permite un avance intersemanal de 7,3 puntos porcentuales y un adelanto interanual de 12,1 p.p. El norte del área agrícola reporta caídas interanuales de entre 30 y 40 % en el rendimiento cosechado, que demuestra el impacto que tuvieron las adversidades tanto bióticas como abióticas. Asimismo, el Centro-Norte de Córdoba reporta un rinde solo 8,9 % por encima de lo relevado en la campaña 2022/23, aunque el sur de dicha provincia mejoró en un 43,5 % la cosecha de la campaña anterior. A la fecha, se ha recolectado el 70,2 % del total estimado con un rinde medio de 66,1 qq/Ha. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción en 46,5 MTn.”
Por otra parte, desde la Bolsa de Cereales indican que “luego de un avance interquincenal de 39 p.p. la siembra de cebada cubre el 88% de la superficie proyectada a nivel nacional. Se registra un adelanto de 23 p.p. respecto a la campaña previa, motivado por la humedad al inicio de la ventana de siembra. Las labores han finalizado sobre la región central a excepción del Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, donde son necesarias nuevas precipitaciones para finalizar con los planes de siembra. Los planteos tempranos han iniciado el periodo de macollaje bajo buenas condiciones de humedad. Por otro lado, sobre los núcleos cebaderos del sur las labores se encuentran próximas a finalizar, restando sembrar el 22 % del área proyectada. Al igual que en trigo, los últimos lotes sembrados registran demoras en su emergencia debido a las bajas temperaturas”, finalizan desde el organismo.
