El Gobierno nacional designó a la ingeniera agrónoma María Beatriz “Pilu” Giraudo como nueva presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), en reemplazo de Pablo Cortese, quien presentó su renuncia de manera inesperada el pasado lunes 28 de julio.
“Pilu” Giraudo: designación oficial
La decisión quedó formalizada a través del Decreto 515/2025, publicado ayer miércoles 30 de julio en el Boletín Oficial, con las firmas del presidente Javier Milei y del ministro de Economía, Luis Caputo. En el texto, se acepta la salida de Cortese, quien había ejercido funciones en el organismo durante más de 30 años.
El nombramiento de Giraudo representa un cambio estratégico para el organismo. Referente del agro en Santa Fe, la flamante presidenta tiene un perfil técnico orientado a la agricultura sustentable y a la mejora de los rendimientos productivos. Entre sus antecedentes se destaca su paso por la presidencia de AAPRESID (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa) y la vicepresidencia del INTA, cargo que asumió luego de la llegada del actual gobierno.
Con esta designación, Giraudo suma un nuevo desafío en su carrera, que en los últimos años fue incorporando un componente político cada vez más visible. A partir de ahora, estará al frente de uno de los organismos clave para la producción agroalimentaria del país.
Por último, vale destacar que el SENASA tiene como misión garantizar la sanidad animal y vegetal, así como también la inocuidad de los alimentos destinados tanto al mercado interno como a la exportación. Es una pieza central en la cadena agroindustrial y actualmente cuenta con más de 5.500 agentes desplegados en todo el territorio nacional.
