En un escenario de incertidumbre en el mercado agropecuario, Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, analiza las tendencias actuales y proyecta posibles escenarios para los productos agrícolas.
A medida que el dólar soja cierra con una comercialización adelantada, Romano descarta la posibilidad de un nuevo programa en el corto plazo. A nivel internacional, la rápida siembra de maíz y soja en Estados Unidos enfrenta desafíos como el calor y la sequía, aunque se espera una mejora climática. Además, la competencia de Brasil en las exportaciones ha afectado las proyecciones de ventas al exterior, lo que ha llevado a un aumento de los stocks.
Situación del mercado local:
Con el cierre del dólar soja y una cosecha de volúmenes inferiores a las expectativas iniciales, la comercialización se ha detenido y se espera que la venta de maíz tome protagonismo. En este sentido, Romano sugiere que un nuevo programa de dólar agro sería más efectivo para el maíz, dado que las ventas están retrasadas. Aunque el tonelaje operado podría ser considerable, el valor del maíz es aproximadamente la mitad del de la soja, lo que podría generar una recaudación adicional de alrededor de 2.000 millones de dólares.
Perspectivas del mercado de la soja:
Dante Romano considera que es poco probable la implementación de un nuevo programa de dólar agro para la soja, dado que la comercialización se encuentra por encima del promedio. Sin embargo, el mercado muestra indicios de que esta posibilidad podría concretarse, ya que el valor del maíz julio presenta un descuento considerable en comparación con el precio de diciembre. Esta situación ha generado incertidumbre en el mercado, con fluctuaciones en los precios.
Impacto en el consumo interno:
El precio del maíz tiene un impacto directo en el costo de producción de carne de vaca, cerdo, pollo, huevos y leche. Por lo tanto, cualquier variación en los precios del maíz puede afectar el costo de estos productos y, potencialmente, el consumo interno. Es importante monitorear cómo las fluctuaciones en el mercado del maíz pueden repercutir en la economía doméstica y en el bolsillo de los consumidores.
Situación del mercado del trigo:
El trigo se encuentra en un escenario desafiante, con una siembra demorada en 11 puntos y condiciones de humedad por debajo de lo recomendable. Las expectativas se centran en que las lluvias se normalicen durante la primavera para favorecer el desarrollo del cultivo.
En un panorama de incertidumbre, Dante Romano sugiere a los productores agropecuarios esperar oportunidades de mercado basadas en eventos climáticos favorables para avanzar en las ventas. Las fluctuaciones en el mercado internacional, la competencia de Brasil y los desafíos climáticos plantean un escenario desafiante para los productores, pero también ofrecen oportunidades para aquellos que puedan adaptarse y aprovechar las circunstancias cambiantes.
