Desde que el gobierno de Javier Milei, a través del Ministro de Desregulación Federico Sturzenegger, le quitó al Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) la facultad de fijar los precios del producto, (primero mediante el DNU 70/2023 y luego con el decreto 812/2025) los productores yerbateros decidieron pausaron la cosecha y advirtieron que sin una intervención estatal urgente, “la actividad yerbatera va a seguir en la quiebra”.
Según Jonas Petterson, productor de Andresito y quinta generación de productores yerbateros, desde su creación en 2002, el INYM fijaba los precios cada dos años teniendo en cuenta los costos de producción y un pequeño margen de ganancia para el productor.
Sin embargo, para Petterson, en la actualidad el panorama es muy diferente. “a raíz de la eliminación de las facultades del INYM, el instituto no pudo fijar más precio, rige nuevamente el libre mercado y cae el precio de la yerba mate”,detalló.
En diálogo con Agroleaks, de Neura Media, el productor yerbatero explicó que el costo de producir yerba mate ronda los 435 pesos y su venta está en 250 pesos en el mejor de los casos. “Estamos sin cosechar, no podemos trabajar así”, detalló el productor y agregó, “somos 13.000 pequeños y medianos productores versus 5 megaindustrias, es cómo una mojarra peleando contra un tiburón”.
En cuanto a una posible resolución del conflicto, Petterson fue contundente: “sin la vuelta de la regulación, la actividad yerbatera va a seguir en la quiebra, está muy claro, mientras exista un sistema de libre mercado vamos a seguir cayendo en caída libre”, concluyó.
Entrevista completa de Jonas Petterson en AgroLeaks acá:
