Agricultura

Soja libre de deforestación: el gobierno renovó ese compromiso para exportaciones

La plataforma Visec (Visión Sectorial del Gran Chaco Argentino), que impulsa el compromiso ambiental sobre exportaciones de harina de soja libre de deforestación a Europa, fue presentada oficialmente en la embajada argentina en Madrid. El presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), Gustavo Idígoras, encabezó el evento...

La plataforma Visec (Visión Sectorial del Gran Chaco Argentino), que impulsa el compromiso ambiental sobre exportaciones de harina de soja libre de deforestación a Europa, fue presentada oficialmente en la embajada argentina en Madrid. El presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), Gustavo Idígoras, encabezó el evento y destacó el compromiso del país con las normativas ambientales impuestas por Europa.

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El proyecto Visec, concebido en 2019, experimentó un desarrollo constante, y su implementación formal está programada para 2025, con un proceso de certificación que dará garantía a los consumidores europeos sobre la trazabilidad y origen sostenible de los productos argentinos. La iniciativa no solo abarca a la soja, sino que también incluye a los frigoríficos exportadores de carne vacuna, una adición clave que refuerza el compromiso con la sostenibilidad en múltiples cadenas de valor.

En su discurso, Idígoras subrayó los desafíos enfrentados por las cadenas de valor de la soja y la carne en la implementación del sistema de monitoreo, reporte y verificación de Visec. Sin embargo, resaltó el firme compromiso de Argentina en posicionarse como un proveedor diferenciado de productos libres de deforestación. La garantía de trazabilidad de origen será un distintivo que destacará a Argentina como líder en prácticas sostenibles en el mercado internacional, afirmó.

En este contexto, las primeras exportaciones de harina de soja bajo el nuevo sistema se esperan para los primeros meses de 2024, marcan el inicio de una nueva etapa para la producción agroindustrial argentina. Explicaron que, se llevará a cabo una campaña de difusión con los productores para concientizar sobre la importancia de esta transición hacia prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

La plataforma Visec impulsa la sostenibilidad ambiental al establecer un riguroso protocolo

Asimismo, este paso adelante refleja el compromiso de Argentina con la protección del medio ambiente y su adaptación a las demandas crecientes de los consumidores en todo el mundo. Con Visec, Argentina no solo busca cumplir con las normativas europeas sino también consolidarse como un referente en la producción responsable de alimentos a nivel global, señalaron.

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Ante las nuevas regulaciones de la Unión Europea (UE), que desde 2025 requerirán la ausencia de trazas de deforestación en productos como la soja y la carne, la implementación de Visec se vuelve esencial para garantizar la calidad ambiental de las exportaciones argentinas. La metodología de Visec se traduce concretamente en la emisión de Certificados de Producto Libre de Deforestación (CLD) por cada embarque, y certifica el cumplimiento de los estrictos requisitos ambientales establecidos en el protocolo de la plataforma, destacaron.

Además, este documento, crucial para respaldar la sostenibilidad ambiental, será emitido por organismos de verificación autorizados por Visec, siguiendo estrictos estándares internacionales reconocidos. Estos certificados, una vez otorgados, se convierten en una herramienta valiosa para los operadores económicos, sirviendo como prueba irrefutable de la conformidad de los productos con las exigentes normativas de Visec en términos de deforestación, expresaron.

Por último, esta iniciativa no solo establece un estándar elevado en la lucha contra la deforestación, sino que también fortalece la confianza en la cadena de suministro, asegurando a los consumidores y socios comerciales la integridad y sostenibilidad de los productos argentinos.

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