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Vanina Pascutti "la tabla de madera se come directamente, con la viruta hacemos la mermelada"

Vanina Pascutti, creadora de la Pyme Yacaratiá, conversó con Carolina Urdangarin y equipo en Rivadavia Agro

En Rivadavia Agro entrevistamos a Vanina Pascutti, que hace alimentos a base de madera.

¿Cómo es eso de que se come la madera? "sí, se come la madera, siempre llama la atención y la gente está asombrada o descreída de la situación, pero sí se come y la tabla se come directamente. Con la viruta hacemos la mermelada. Somos los primeros y los únicos, porque mi padre fue el que lo descubrió y lo patentó, así que somos los primeros y los únicos que hacemos la madera comestible. Un montón de gente que me compra el producto y que se sube y vemos que hacen un montón de vídeos y demás que después se convierten en virales y es muy gracioso verlo, así que nos divierte un montón"

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