
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizó un reporte en el cual hablan de una producción récord de girasol.
Es que, luego de realizar análisis complementarios, “se realizaron ajustes en el área sembrada de girasol en sectores del centro del área agrícola, específicamente en el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte, lo que ha resultado en una nueva estimación de siembra de 2.050.000 hectáreas para el ciclo 2024/25”, informaron desde la Bolsa de Cereales.
Producción récord de girasol
En este marco, afirmaron que “tras esta corrección, se ha registrado un aumento de 200 mTn en el volumen producido, elevando la proyección actual de producción a 4,7 MTn, consolidando así un nuevo récord de producción en la serie histórica PAS. Se estima que el ciclo actual concluirá en los próximos días, dependiendo de la reanudación de las labores en el sur del área agrícola.”
Por último, detallaron que “la cosecha de sorgo granífero avanzó 6,1 puntos porcentuales desde nuestro último informe, alcanzando el 25 % del área nacional. El rendimiento medio registrado hasta el momento se ubica en 39,1 qq/Ha, lo que representa un incremento del 9,2 % respecto al promedio de los últimos cinco años, aunque aún restan cosechar las zonas más afectadas comprendidas por el NEA y el Centro-Norte de Santa Fe. En el centro-norte de Córdoba, si bien los colaboradores reportan muy buenos resultados en los lotes cosechados, también mencionan la presencia de problemas de vuelco asociados a infecciones por Fusarium spp.. A su vez, en sectores del NEA que contaron con mayor humedad durante el ciclo (como el sur de Santiago del Estero) se han detectado casos de infecciones fúngicas causadas por Claviceps spp.. En este marco, mantenemos sin cambios nuestra proyección de producción en 3 MTn”, finalizaron.