Ganadería

Advierten nueva y fuerte caída en el stock de novillos

Según la última campaña de vacunación contra la aftosa de 2016 el stock de novillos en todo el país bajó nuevamente, esta vez un 1,3%. Llama la atención las caídas en Entre Ríos, (-21%) y Santa Fe (-13%), ambas provincias afectadas por las inundaciones y también los incrementos...

Según la última campaña de vacunación contra la aftosa de 2016 el stock de novillos en todo el país bajó nuevamente, esta vez un 1,3%. Llama la atención las caídas en Entre Ríos, (-21%) y Santa Fe (-13%), ambas provincias afectadas por las inundaciones y también los incrementos en La Pampa (+7%) y Salta (+17%), recuperándose ambas provincias de las secas e años anteriores.

Con respecto a la segunda campaña de 2004, o sea 12 años atrás, llama la atención las caídas del stock de novillos de Córdoba (-68%), Buenos Aires (-63%), Entre Ríos (-58%), la Pampa (-56%) y Santa Fe (-50%).

En Buenos Aires  la caída de las existencias de novillos –que llega a superar el 80% en algunos partidos- se concentra en el oeste provincial, en la zona antiguamente invernadora y que es hoy predominantemente agrícola. En cuanto al conjunto de las principales provincias ganaderas del NOA y NEA el número de novillos pasó de 899 mil en 2004 a 689 mil en 2016 (-23%). Es la zona de país donde la caída fue menor