La superficie sembrada con sorgo en Entre Ríos bajó un 27 por ciento para la campaña 2017/18 respecto de la anterior, reportó la Bolsa de Cereales entrerriana.
El organismo señaló en su sistema de información (Siber), que durante el ciclo 2016/17 el área sembrada con sorgo fue de 115.000 hectáreas frente a la superficie de aproximada de 84.000 hectáreas para este ciclo.
Según las consultas efectuadas a los proveedores de semillas y a la red de colaboradores del Siber, la caída de la superficie de sorgo para la campaña 2017/18 se sitúa en alrededor del 27% (31.000 hectáreas).
La Bolsa de Cereales entrerriana explicó que si bien el área total conformada por el tipo de sorgo granífero, forrajero y doble propósito muestra "una tendencia negativa, la venta de semilla de sorgo forrajero y de doble propósito ha tenido crecimiento interanual".
Ese crecimiento fue "cercano al 19%" del total, unas 3.000 hectáreas, por lo que se estima "una mayor demanda de sorgo por parte del sector ganadero".
Por otro lado, el organismo comunicó que en lo que va de la temporada se cosecharon 600 hectáreas (16%) de la superficie sembrada con colza, estimada en 3.650 hectáreas.
Los colaboradores comunican que los rendimientos obtenidos oscilan entre 900 a 1.600 kilogramos por hectárea, donde los valores más bajos son por "daños por granizo en el momento en el que el cultivo se encontraba en plena floración".
