La producción total de trigo en Entre Ríos cayó 11% respecto del ciclo anterior, de acuerdo con un relevamiento del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales (Siber).
En esta campaña se produjeron 751.335 toneladas, lo que marca una caída respecto de las 848.790 toneladas que se lograron en la pasada cosecha.
Los principales departamentos productores de trigo fueron Paraná, Victoria y Diamante, que abarcaron el 42% de la superficie sembrada (125.500 ha) y el 44% de la producción (327.005 toneladas).
Los rendimientos departamentales más altos se detectaron en Victoria y Gualeguay, que superaron en 327 kg/ha a la media provincial de 2.523 kg/ha.
En cambio, los rendimientos departamentales más bajos se orientaron hacia el norte y este del territorio (Federación, Feliciano y Concordia) y se posicionaron 523 kg/ha por debajo de la media provincial.
