Esta mañana comienza en el GoldenCenter de Parque Norte el Congreso Maizar 2019, con “el despegue internacional” como lema y como meta. De eso habló Palabra de Campo -por Radio 10- con el titular de Maizar, Alberto Morelli.
El dirigente explica que se trata de un evento que toca temas tan diversos como son las variantes de la cadena en nuestro país. En cuatro salas que trabajan de forma conjunta y permanente, los más de 50 oradores hablarán de la comercialización internacional del maíz, para lo que vienen especialistas de Estados Unidos, Brasil, la Unión Europea, y otros destinos.
Con la participación de funcionarios públicos, se tratará además la irrupción de las bioenergías. Para eso estarán presentes los ministros de Producción de las provincias que integran la Liga Bioenergética, en un panel encabezado por Alicia Ciciliani (Santa Fe), Leonardo Sarquís (Buenos Aires) y Sergo Busso (por Córdoba), y moderado por Verónica Geese, la gestora de esta iniciativa y Secretaria de la Energía santafesina.
“Hace mucho que el maíz dejó de ser un cultivo para ser un paquete tecnológico. Sabemos cuántos kilos de fertilizante necesitamos para producir una tonelada de maíz, sabemos qué híbridos sembrar, qué cantidad de semillas por hectárea, etc”, explica Morelli.
Además, insiste en que la expresión de los nuevos rendimientos se vio en la sequía que afectó la campaña 2017/18. Allí, los rendimientos de Argentina fueron muy superiores a los de las sequías de los ciclos 2008/09 y 2011/12, y esto se debe a la inversión que realizan los productores agropecuarios del país.
