Agricultura

Trigo: rindes por debajo del promedio y riesgo de abandono de superficie

Continúa la cosecha de trigo de los primeros cuadros en el norte del país, con rindes por debajo de los 10 quintales por hectárea en promedio. Bajo este escenario, aumenta el riesgo de abandono de superficie en cuadros que no superan los 5 qq/ha.

A la fecha se estima que la cosecha de trigo cubre tan solo el 1,3 % del área apta a nivel nacional, indica la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Las labores cobran impulso en el norte del país, registrando rindes promedio debajo de los 10 qq/ha, y aumenta el riesgo de abandono de superficie en cuadros que no superan los 5 qq/ha.

CONTINÚA LA RECOLECCIÓN DE LOS
PRIMEROS CUADROS EN EL NORTE DEL PAÍS,
CON RINDES POR DEBAJO DE LOS 10 QQ/HA
EN PROMEDIO

En la franja central del área agrícola la situación del trigo se asemeja cada vez más a la del norte y, aún lejos de la cosecha, las mermas de rinde y área continúan en aumento. Sin embargo, al sur se han registrado precipitaciones que permiten mantener la condición del cultivo.

trigo

Hasta el momento los rendimientos obtenidos en NOA y NEA oscilan entre los 3 y 12qq. Sin embargo, la decisión de cosechar aquellos lotes por debajo de los 5 qq/ha varía entre los productores, dependiendo de los costos a afrontar. Debido al déficit hídrico que atravesó el ciclo del trigo, las hectáreas sin cosechar continúan en aumento.

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En el centro del área agrícola, la situación se encamina hacia los mismos resultados. Los rindes potencialmente alcanzables en las provincias de Córdoba y Santa Fe se reducen semana a semana. En paralelo, cada vez son  más los lotes que se destinan a alimentación animal o se barbechan para la gruesa.

trigo

No obstante, en la franja sur del área agrícola, las expectativas se mantienen elevadas. La humedad y la temperatura en general son adecuadas para el inicio de los estadíos reproductivos. Aun así, el reciente registro de helada de esta madrugada podría impactar negativamente en la productividad de la región. Dicho impacto se evaluará en los próximos informes.