El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) evitó la comercialización de 2.280 kilogramos de carne bovina con hueso que eran transportados sin la documentación sanitaria en la caja de un camión.
El decomiso de esta mercadería se realizó el sábado por la noche en el ingreso a la localidad rionegrina de Chichinales, donde está ubicado el control de Seguridad Vial. Allí, agentes del Senasa junto a personal policial inspeccionaron un camión que se dirigía hacia Cipolletti.
La carga estaba compuesta de 190 costillares bovinos que no contaban con la documentación sanitaria necesaria para determinar su origen y garantizar su inocuidad para su consumo.
A la falta de documentación se suma el agravante de que esta mercadería tiene el ingreso prohibido al área libre de fiebre aftosa sin vacunación, razón por la cual se determinó su decomiso y destrucción en un establecimiento oficial, dando cumplimiento a la normativa vigente y resguardando la salud de la población.
Lee más: Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina
