Agricultura

Avanza la cosecha de maíz temprano en zona núcleo y la de girasol al sur del área agrícola

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires actualizó su informe PAS. El 82 % de la soja implantada a nivel nacional sostiene una condición de cultivo Normal/Excelente. El rendimiento promedio de las 155 mHa de maíz cosechadas hasta el momento asciende a 85,3 qq/Ha. Las labores de cosecha de girasol ya cubren el 26,3 % del área apta. El rinde promedio se ubica en 18,8 qq/Ha, se mantiene la proyección de producción en 3,8 MTn.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó el informe de Panorama Agrícola Semanal (PAS) hasta ayer jueves 7 de marzo.

Según sus relevamientos, la situación de los cultivos estivales es la siguiente:

SOJA

Durante la semana previa, precipitaciones localizadas principalmente sobre el norte de la región agrícola han mejorado la condición de cultivo de los lotes de soja. A nivel nacional, un 20,2 % de la soja implantada se encuentra en pleno llenado de grano, al mismo tiempo 8 de cada 10 hectáreas presentan una condición de cultivo Normal/Excelente. En paralelo, el 72 % de los cuadros presentan una condición hídrica Adecuada/Óptima.

Más del 50 % de la soja de primera ya ha iniciado el llenado de grano y un 9 % la madurez fisiológica, donde ambos núcleos, el Sur de Córdoba y el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires explican gran parte de este porcentaje.

Colaboradores sobre las localidades de Berabevú y Piamonte, informan rindes esperados algo por encima de la media histórica. A su vez colaboradores de San Martín de las Escobas reportan mermas en el rinde potencial de hasta un 30 % debido a la ola de calor ocurrida a fines de enero y principios de febrero, pero con rindes cercanos al promedio histórico.

El 43 % de la soja de segunda transita desde inicio de formación de vainas, las regiones más adelantadas se concentran sobre ambos núcleos, donde las lluvias permitieron una pronta recuperación.

MAÍZ

Por su parte, durante los últimos siete días la cosecha de maíz grano comercial avanzó principalmente en el centro del país con unas 154 mHa cosechadas hasta el momento y un rendimiento promedio de 85,3 qq/Ha.

En los núcleos productivos del país, las labores todavía no son generalizadas estimándose un avance del 7,5 % y un rinde medio de 98,5 qq/Ha para el Núcleo Norte y un avance del 6,5 % con un rendimiento promedio de 97,3 qq/Ha para el Núcleo Sur.

Por otra parte, lluvias registradas sobre el centro-norte del área agrícola mejoran la condición de los planteos en dicha zona. No obstante, el oeste de la provincia de Buenos Aires reporta problemas en la polinización que genera mermas en el rendimiento esperado de planteos tardíos principalmente. Estos mismos problemas se han reportado en menor proporción, también en el Centro-Norte de Córdoba y Núcleos Norte y Sur. En este contexto, y a la espera de un mayor avance de cosecha del cereal, mantenemos nuestra proyección de producción en 56,5 MTn, lo que significa, en términos absolutos, 22,5 MTn por encima de lo registrado en la campaña 2022/23.

GIRASOL

Finalmente, la cosecha de girasol marcó un progreso intersemanal de 7,8 puntos porcentuales, cubriendo a la fecha el 26,3 % del área apta. Finalizan las labores sobre el Centro-Norte de Santa Fe con un rinde promedio de 19,1 qq/Ha, debido a las mermas producidas por excesos hídricos. El avance a nivel nacional estuvo explicado por la aceleración del ritmo de las labores de recolección en el sur del área agrícola.

El rinde promedio nacional se ubica en 18,8 qq/Ha, por lo que aún se sostiene la proyección de producción de 3,8 MTn. No obstante, en el Sudeste de Buenos Aires y Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa esta semana se han informado rendimientos por debajo de los esperados (entre 16 y 19 qq/Ha), afectados por el golpe de calor de febrero. De continuar registrando estos valores, podría verse afectada la proyección de producción.