¿Cómo gestionar los cultivos de segunda?

La decisión sobre la siembra de cultivos de segunda suele generar dudad, por eso, Grupo Cencerro explica cómo gestionarla, y los beneficios de esta práctica.

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En el agro tomar decisiones puede resultar un tanto difícil en algunos momentos.
Explorando al sector, nos encontramos con muchos productores que tienen dudas en
cuanto a algunas decisiones que deben tomarse.

Una de las más comunes se da en la definición sobre los cultivos de segunda. ¿Siembro
o no siembro? ¿Soja o maíz? ¿Y girasol?

Escuchá la columna de Juan Ballester- Grupo Cencerro- en Agrolink Radio

¿Qué es un cultivo de segunda?

Nos referimos de esa manera a los cultivos que se siembran en “segunda fecha de
siembra óptima” y, por lo general, se implantan inmediatamente después de la cosecha
de su cultivo antecesor. En la región pampeana, lo más común es encontrarnos con
estos ejemplos:

● Cebada/Soja 2da
● Cebada/Maíz 2da
● Trigo/Soja 2da
● Trigo/Maíz 2da
● Cebada/Girasol 2da
● Trigo/Girasol 2da

El cultivo de 2da se piensa muchas veces también en base a los beneficios que el
tándem (1ra + 2da) nos genera.

  • Rotación agronómica (manejo integrado de plagas, cortar ciclo de
    enfermedades, incorporar materia orgánica, momento de entregar el lote para
    siguiente campaña, etc);
  • Diversificar riesgo climático y comercial (precios);
  • Priorizar estabilidad de rinde en cultivo principal (En el Sur lo hacemos con los
    cultivos de invierno y en el Centro-Norte con el de verano);
  • Cash Crop: pensando en el Flujo de Fondos, el cultivo de primera sirve de
    puente hasta la gruesa. No es un dato menor, ya que su ingreso se da en el
    momento de máxima necesidad de financiación de las empresas cuyo fuerte es
    la siembra gruesa.

Lee también: De la virtualidad al campo: la importancia del equilibrio entre la conectividad y la presencialidad a la hora de gestionar

Veamos algunos números de los márgenes para campos en zona Centro y Norte de
Buenos Aires de la campaña 20-21:

Trigo + soja de segunda

Trigo + maíz de segunda

¿Qué vemos para la 2021-2022?

La suba de los fertilizantes perjudicó relativamente más a la rotación con Maíz 2da ya
que en el caso de Trigo/Soja 2da, el uso de estos es menor y el precio de venta del trigo
mejoró. El margen total sigue siendo mayor en el esquema Trigo/Maíz 2da en lo
económico, pero su rinde de indiferencia subió de 4.46 a 7.28 (para Maíz 2da).

En todos los casos contemplamos el costo de la tierra de 12 QQ Soja/Ha.

¿No planificaste la siembra de tu cultivo de segunda? Ingresá a Grupo Cencerro o contactanos a info@grupocencerro.com.