Según el informe quincenal de la Bolsa de Cereales de Córdoba, en esa provincia la cosecha de cultivos invernales finalizó durante los últimos días del 2023.
En cuanto al trigo, estiman un rinde promedio de 17,4 qq/ha, valor 12 % superior al de la campaña pasada. La producción, que habría alcanzado cerca de un millón de toneladas, sería la menor de las últimas 14 campañas en la provincia.
Respecto al garbanzo, la producción habría sido de 23.300 toneladas, volumen superior al de la campaña pasada pero 36 mil toneladas por debajo del promedio histórico provincial. Con la mayor proporción de los lotes sembrados bajo riego, el rinde promedio habría sido de 23,4 qq/ha, situandose 6 % por debajo del obtenido en la campaña anterior.
