Ganadería

Desde octubre, el valor de los novillos declinó un 15,28%

Ambas variantes resultaron insuficientes para atenuar, desde fines de septiembre, la fuerte tendencia negativa impuesta en el Mercado de Liniers al asignar precios a las distintas categorías y clasificaciones. La merma resultó particularmente acentuada para los novillos, habida cuenta que el Índice Liniers que se establece a diario...

Ambas variantes resultaron insuficientes para atenuar, desde fines de septiembre, la fuerte tendencia negativa impuesta en el Mercado de Liniers al asignar precios a las distintas categorías y clasificaciones.

La merma resultó particularmente acentuada para los novillos, habida cuenta que el Índice Liniers que se establece a diario en el recinto fue de $ 24.271 al promediar el ciclo clausurado ayer, indicador inferior en 15,285 % al de $ 28.650 anotado en la última semana de septiembre.

Cabe agregar que la declinación nominal en los promedios corrientes fluctuó en los 4 pesos por kilo.

Los 2014 novillos comercializados con 487,08 kg de promedio representaron 12,63 % del total comercializado de 15.943 animales. Se obtuvieron los siguientes valores corrientes: $ 27/30 por livianos de 431/460 kg, $ 25,50/28,50 de 461/490 kg, $ 25/27,20 con 491/520 kg, y $ 24/27,20 con más de 520 kilos.

El máximo en livianos fue de $ 32 correspondió a un lote de 432 kilos; en medianos, $ 29 con 470 kg; en pesados, $ 27,50 con 504 y con 511 kg, y $ 27 en muy pesados con 524 y con 540 kg.

Las haciendas de tipo consumo livianos sumaron 8711 cabezas, de las 3262 fueron novillitos, 3.592 terneros y 1857 vaquillonas.

Los machos de 351/390 kg se transfirieron en $ 28/32 y los de 391/430 kg en $ 27/30,50; en hembras $ 25,50/28 las medianas y $ 24/27,20 las pesadas; en terneros $ 29/33 los machos y $ 28,50/33 las hembras.

Los máximos fueron: $ 33 por novillitos de 352 y 353 kg; en terneros $ 34 con 321 kg; en terneras acordaron $ 34,20 con 321 kg, y por vaquillonas se llego a $ 29,40 con 365 kilos.

La comercialización de las distintas clasificaciones de vacas se concretó con un máximo de $ 25,30 con 453 kg y valores corrientes de $ 19,50/24 por las especiales a buenas y $ 13,50/19 por las regulares; en el tipo manufactura y conserva $ 11/13,5 por las bien encarnadas y $ 9,50/11 las inferiores.