Agricultura

El arroz volvió a ganar terreno en Entre Ríos

La Bolsa de Cereales dio a conocer el informe de superficie sembrada con arroz en el ciclo 2023/24 en la provincia con un crecimiento del área del 7%.

En el ciclo 2023/24 la superficie sembrada se ubicó en 58.600 ha y se detectó una expansión del 7 % (3.750 ha). El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos -SIBER- recordó que, a mediados del 2023, el precio internacional del arroz había experimentado un alza y en consecuencia se visualizaba un escenario positivo con una proyección de crecimiento mayor de la que finalmente se concretó.

Básicamente hubo dos factores que limitaron el incremento del cereal:

- Insuficiente capacidad de agua almacenada en la zona de riego por represas.

- Excesos hídricos a partir de los últimos días de octubre e inicios de noviembre que frenaron las labores de siembra.

Los departamentos con mayor participación en la superficie sembrada fueron: Villaguay 31 %, San Salvador 16 % y La Paz 14 %. En relación a la fuente de riego, el sector de pozos abarcó el 67 % (39.170 ha), el riego por represas el 19 % (11.460 ha) y la toma de ríos y arroyos el 14 % (7.970 ha).

Del archivo: Argentina: la siembra de arroz creció un 10 % con respecto a la campaña anterior