Entre las propuestas analizadas se encuentran la de trabajar con la Facultad de Ciencias Económicas en la tecnicatura en cooperativas para el sector agroindustrial; la organización de pasantías para alumnos avanzados en diferentes carreras de la universidad; y la utilización del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) como centro de capacitación en materia agroindustrial, entre otras.
Además, se hizo hincapié en priorizar temas como el agregado de valor, cadenas alimentarias e incorporar el programa Foresto Industrial que ofrece la Provincia de Buenos Aires, cuyo objetivo es generar un escenario para favorecer inversiones en el sector agroindustrial, mediante la articulación público privada.
Acompañó al Ministro el Subsecretario de Calidad Agroalimentaria, Sergio Robert, mientras que también participaron del encuentro el vicepresidente académico de la UNLP, Martín López Armengol; y el decano de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP, Eduardo De Giusti.
