Agricultura

Estiman que habrá un 8% menos de uva en la zona Norte

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el primer informe de producción de la temporada de uva en la zona Norte que agrupa a Salta, Catamarca, La Rioja y San Juan muestra un descenso del 8%. De las provincias que producen sobre las zonas del "Norte" del país,...

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el primer informe de producción de la temporada de uva en la zona Norte que agrupa a Salta, Catamarca, La Rioja y San Juan muestra un descenso del 8%.

De las provincias que producen sobre las zonas del "Norte" del país, la provincia de Salta prevé un incremento en la producción de vid de un 14%. Según explicó el presidente del INV, Martín Hinojosa, esto se debe "a un aumento de las precipitaciones que mitigaron la falta de agua y a la recuperación que tuvieron los viñedos del granizo que los afectó el año anterior".

Sin embargo, es una situación contrastante "a medida que nos dirigimos hacia el sur, dentro de la región, se comienza a percibir los efectos del viento Zonda y el riego defectuoso, como es el caso de Catamarca que mantiene una producción de uva similar a la del año 2021".

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En cuanto a las provincias de La Rioja y San Juan se ha observado una producción heterogénea con un tamaño menor del grano y del racimo. Según detalló el presidente del INV esto está dado a múltiples factores, "como heladas que producen desequilibrios fisiológicos, eventos de granizo, ola de calor con temperaturas máximas por encima de los 40ºC y mínimas de 35ºC y, por último, la falta de agua que sufre la región en general".

No obstante, Hinojosa señaló que en la actualidad, en todas las provincias estimadas, se observa una buena sanidad en hoja y racimo.

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