En primera persona

Raúl Lavado: "La población urbana vive de la agricultura pero rechaza la forma en que se producen los alimentos"

[dropcap] R[/dropcap]aúl Lavado, profesor de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires e investigador del CONICET nos dió detalles sobre su último libro: "Sustentabilidad de los Agroecosistemas y Uso de Fertilizantes" Lavado expresó que en el mismo, trata de explicar que según su visión: "La población...

[dropcap] R[/dropcap]aúl Lavado, profesor de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires e investigador del CONICET nos dió detalles sobre su último libro: "Sustentabilidad de los Agroecosistemas y Uso de Fertilizantes"

Lavado expresó que en el mismo, trata de explicar que según su visión: "La población urbana no tiene mucho conocimiento de lo que es el campo y entonces es muy proclive a escuchar supuestas verdades que no son tales por falta de conocimiento"

"Mi idea es desmitificar a los agroquimicos y fertilizantes, porque sin ellos, se degradarían los ecosistemas"

Hoy en día, con fertilizantes se pueden recuperar suelos en mucho menos tiempo que siglos atrás

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