Desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informan que “la cosecha de sorgo granífero finalizó luego de haberse recolectado los lotes que restaban en el sur del área agrícola alcanzando la proyección de 3 MTn”.
Rendimiento medio del sorgo granífero
En este sentido, desde la entidad informaron que “el rendimiento medio se ubicó en los 36 qq/Ha, lo que significa una mejora del 18% respecto a la campaña anterior y similar al promedio de los últimos cinco años”
Y, tomando como parámetro la región analizan que “la zona que mayor volumen aportó fue el NEA, con unas 700.000 Tn, lo que se encuentra dentro del promedio del último quinquenio. Asimismo, el Centro-Norte de Santa Fe aporto 580.000 Tn, situándose 13% por encima del promedio 2018/23. Para finalizar, la tercera región en importancia, el Centro-Norte de Córdoba, aporto 286.000 Tn, situándose un -15% por debajo del promedio zonal”.
Cosecha de sorgo granígero
Girasol
“La siembra de girasol marcó un progreso intersemanal de 3 p.p. cubriendo el 5,2% del área proyectada en 1,85 MHa. Tras las lluvias de la semana pasada, las labores se concentraron sobre el margen este del NEA, donde el progreso regional superó los 20 p.p., mientras que sobre el Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ríos la falta de humedad demora la entrada de las sembradoras, y quedan a la espera de las lluvias pronosticadas en los próximos 7 días para retomar las labores”, destacan desde el organismo.
Trigo
Por otra parte, respecto al trigo explican que “debido a las bajas temperaturas que, además de mantener una baja demanda atmosférica, demoran el desarrollo y limitan el crecimiento del” mismo. Y agregan que “el cultivo sostiene una condición Normal/Excelente en el 83,5% de las 6,3 MHa estimadas. El cultivo se encuentra en un estado “latente” a la espera de las lluvias pronosticadas que, de concretarse, impactarían en mejoras de la condición del cultivo, impulsando el crecimiento de cara a la entrada en estadíos reproductivos. En las zonas alcanzadas por las lluvias de las semanas previas se observan mejoras en el estado general de las plantas, sobre todo en aquellos sectores donde ha permitido una correcta incorporación de los fertilizantes aplicados.”
Maíz
Por último, en lo que respecta a maíz, comentan que “la cosecha avanzó 0,6 puntos porcentuales, alcanzando un avance a nivel nacional del 99,3%. Solo restan cosechar planteos tardíos y de segunda en el sur del área agrícola, que no modificarían nuestra proyección de producción de 46,5 MTn. A su vez, se comienzan a ver los primeros avances de siembra de la campaña 2024/25 en el centro santafesino y en la provincia de Entre Ríos, aguardando los pronósticos de lluvia para los próximos días. Se espera que luego de las precipitaciones, las labores de siembra temprana se generalicen en el centro del área agrícola”, culminan.
