En Rivadavia Agro tuvimos un nuevo episodio de Entre Nos con Sofía Selasco.
En este episodio hablamos de la crisis lechera que viene desde hace 20 años.
En Argentina se produce 11.500.000.000 de litros de leche, desde hace años que se mantiene este número, comparando con el 2021 en 2022 creció solo un 0,04%.
En este momento hay aproximadamente 10.000 tambos registrados en el país, que se ubican principalmente en la cuenca lechera, Santa Fe, Entre Ríos, Buenos Aires y Córdoba.
La industria esta compuesta por 670 empresas elaboradoras registradas con 33.000 empleados registrados.
Te invitamos a escuchar el primer episodio
