Los operadores del abasto y la industria comenzaron la semana comercial con la misma predisposición de compra con la que finalizaron la jornada de cierre del periodo anterior, el bajo ingreso de ganado vacuno y el estreno de Argentina en el mundial obligaron a aplazar por un par de horas lo que quedaba por vender. Desde el inicio de las ventas hasta el final, la operatoria se dio en gran mayoría en forma particular. Las categorías y clasificaciones de vacas y toros se negociaron con mayor firmeza respecto de sus valores anteriores.
El miércoles, los compradores interactuaron con mejor predisposición por la hembra mayor, la que se transformó en una de las categorías más buscadas del día. Durante el jueves, 3 casas consignatarias abrieron sus corrales para recibir hacienda enviada por sus remitentes, quedando 40 cabezas de ganado vacuno como remanente para el viernes 25.
Si bien, en el último día comercial, las categorías más buscadas por la demanda fueron las vacas, toros y vaquillonas el resto no se vio con mayores cambios en sus valores.
El martes 22 de noviembre entraron: 2.614 vacunos, el miércoles 23: 7.176 animales; jueves 24: 98 y el viernes 25: 9.507 cabezas.
En el MAG de Cañuelas, se vieron en la presente semana 19,395 vacunos, mientras que en la anterior hubo 21,500 cabezas. El ingreso de ganado vacuno en el Mercado fue de 2.100 animales menos respecto del inmediato anterior.
