El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, advirtió que la faena en plantas frigoríficas orientadas a la exportación atraviesa un proceso de paralización como consecuencia de la fuerte suba en los precios de la hacienda y la pérdida de rentabilidad del negocio.
En diálogo con Rivadavia Agro, Ravettino explicó que “los precios de la hacienda han llegado a niveles que producen una rentabilidad negativa en la industria frigorífica exportadora”, una situación que pone en jaque la continuidad operativa de numerosas plantas del sector.
Según detalló el dirigente, la escasez de hacienda disponible y los elevados valores que alcanza el ganado en el mercado imposibilitan sostener el ritmo normal de actividad. “Esto hace que muchas empresas no puedan continuar operando en las actuales condiciones”, señaló.
Frente a este escenario, varias plantas frigoríficas comenzaron a adoptar medidas para reducir costos y evitar mayores pérdidas. Entre las decisiones más extendidas, Ravettino mencionó que algunas firmas “optarán por licenciar al personal” y “aprovechar este período para conceder vacaciones”, lo que deriva en una paralización temporaria de la faena.
Mirá la entrevista completa de Mario Ravettino en Rivadavia Agro:
