La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que avanza la cosecha de soja y maíz con rendimientos por debajo de los esperados, que de continuar provocarían un nuevo recorte en las estimaciones de producción de la entidad.
Al momento de la presente publicación un 28,5 % de la superficie apta de soja ya fue recolectada informado un rinde medio nacional de 15,9 qq/Ha y una producción acumulada por encima de 6,5MTn.
Sin embargo, a pesar de este progreso, aún se mantiene una demora interanual de 17,8 puntos porcentuales. Hasta la fecha se ha trillado el 40,7 % de la superficie apta de soja de primera y se ha iniciado la recolección en los cuadros con soja de segunda sobre ambas zonas núcleos.
Sobre el centro del área agrícola se han reportado mermas en los rendimientos cosechados, y un aumento de las áreas no cosechadas. De continuar esta tendencia, la actual proyección de producción de 22,5 MTn podría sufrir un nuevo recorte.
Cuadro de soja de segunda en condición Regular/Mala. Capitán Sarmiento, Bs. As. (06-02-23).
Girasol
Con un progreso intersemanal de 4,4 puntos porcentuales, la cosecha de girasol alcanzó el 98,5 % del área apta. Hasta la fecha, se estima una producción parcial acumulada por encima de las 3,8 MTn, y el rendimiento medio nacional ha aumentado a 19,9 qq/Ha desde nuestro informe previo. Bajo este escenario, la BCBA mantiene la proyección de producción en 3,9 MTn para la campaña en curso.
Maíz
Por otro lado, la cosecha de maíz con destino grano comercial se concentra en las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. Todos los avances relevados se dan sobre planteos tempranos del cereal que muestran rindes por debajo del promedio de las últimas campañas.
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A la fecha el avance nacional se ubica en 17,5 % del área apta, marcando un rinde medio nacional de 43 qq/Ha.
A pesar de esto, la entidad mantiene la proyección de producción para la campaña 2022/23 en 36 MTn. Este volumen representa en números absolutos, 16.000.000 Tn menos que las recolectadas la campaña anterior (Campaña 2021/22: 52 MTn).
Sorgo
Finalmente, la cosecha se lotes de sorgo granífero mantiene el ritmo de las semanas previas. Los productores se focalizan en la cosecha de los planteos que poseen adecuados niveles de humedad en los granos para su conservación. A la fecha ya se logró cosechar el 24,6 % del área apta, relevando un rinde medio nacional de 31 qq/Ha. Frente a este panorama, se mantiene la proyección de producción de 3.000.000 Tn, 14,3 % menos que le ciclo previo (Volumen campaña 2021/22: 3,5 MTn).
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