Ganadería

TROCEO| Comenzó el cese de actividad de los frigorificos, advierten que podría faltar carne

En disconformidad con la implementación del troceo prevista para mañana 1 de noviembre, cámaras asociadas con FIFRA anunciaron que no recibirán hacienda, ni habrá actividad de faena y distribución de carne.

La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) anunció un cese de actividad en virtud de la implementación del troceo. Hoy lunes 31 de octubre no se recibió hacienda, y desde mañana, 1 de noviembre, no habrá actividad de faena o distribución de carne.

A través de un comunicado, FIFRA sostubo que luego de una reunión mantenida con los asociados que conforman CAFRISA, Cámara De Frigorificos De Santa Fe – AFIC, Asociación de frigoríficos e industriales de la carne (Córdoba) y CICER, Cámara Cárnica de Entre Ríos; decidieron un cese de actividades.

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"Desde FIFRA se informa que en la reunión mantenida con los asociados de las cámaras que la conforman CAFRISA – AFIC y CICER que no se recibirá hacienda a partir del día lunes 31 /10 y no habrá actividad de faena o distribución de carnes desde el 01/11 e virtud de la vigencia de la normativa relativa al troceo y la falta de autorización de utilización de medios mecánicos para su descarga".

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Vale recordar que desde FIFRA vienen reclamando por esta medida hace tiempo. Recientemente indicaron que los precios de los cortes vacunos podrían aumentar cuando entren en vigencia las modificaciones en el troceo.

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