Chemes advirtió que la lechería "no tiene políticas de recuperación" y aseguró que esa producción "permanece estancada en una de las crisis más largas" lo que "arroja un tremendo resultado para el país, para el consumo y fundamentalmente, para los productores".
"Hasta ahora el esfuerzo del gobierno estuvo concentrado en recabar información pero aún no se ha pasado al plano de la acción y en dos años, esa indefinición pone en zozobra todo el segmento", afirmó Chemes a Télam al sintetizar la situación de la lechería en el país que, a su entender, "atraviesa desde hace tiempo un proceso de concentración progresivo".
Para el tambero de Entre Ríos, "la lechería se amesetó en una de sus crisis más largas y, se acopla a este mal momento, la falta de decisión política para torcer esta realidad", dijo.
"Con la estadística sola no vamos a ninguna parte. Ya es tiempo de que el dato duro tenga su correlato en las políticas. El campo, y también con certeza la lechería, quieren ser eficientes pero para lograrlo es importante que se generen las condiciones", indicó.
Según Chemes la posibilidad de lograr eficiencia se dificulta cuando el productor tiene que enfrentar "los costos de producción, el peso de la presión impositiva y las dificultades de acceso al crédito" por lo que avisó que "con esas condiciones el margen de sobrevida de los pequeños tambos es muy escaso", lamentó.
"Nosotros también queremos poner en marcha los motores de los tambos aunque no podemos soslayar que el Estado se queda con una buena parte de la producción a través de los impuestos y que los costos de materia prima y de los insumos como el combustible y la electricidad no ayudan en la ecuación en la que el precio del litro de leche en tranquera, es lo único barato", lamentó.
Finalmente, Chemes destacó que "hubo para otros segmentos de la producción medidas que permitieron su reactivación" y garantizó que "el campo fue el primero en confiar en este gobierno y los números son claros en eso".
Como ejemplo, detalló que "reactivamos la industria metalmecánica con la compra y venta de maquinaria, diversificamos la producción agropecuaria y colaboramos en la reinserción del país en los mercados internacionales a partir de las carnes y ciertos granos, ahora es tiempo que la lecheria tenga sus políticas para que se sume a los que empezaron a despegar", pidió Chemes.
