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Maíz temprano: Argentina perfila una producción récord en un nuevo escenario cambiario

Mientras la producción de maíz perfila un récord, la soja sigue sin impulso y el trigo enfrenta el peso de una oferta abundante y problemas de calidad.

Mientras el Banco Central avanza hacia un esquema cambiario atado a la inflación y el Gobierno impulsa una reforma fiscal con incentivos para el agro, Argentina comienza a perfilar una producción récord de maíz temprano. El escenario combina señales de ordenamiento macroeconómico local con mercados internacionales debilitados y una oferta agrícola abundante, según el análisis de Dante Romano, profesor e investigador de la Universidad Austral.

El mercado de granos transita semanas decisivas, atravesado por definiciones tanto en el plano doméstico como global. En el frente local, los cambios en la política económica y el excelente desempeño de los cultivos tempranos se vuelven claves para interpretar precios, márgenes y decisiones comerciales de los productores en plena campaña.

Desde enero, el Banco Central modificará el esquema de crawling peg, ajustando el tipo de cambio oficial en función de la inflación del mes previo y dejando atrás la tasa fija. En paralelo, el Gobierno puso en agenda una reforma laboral y fiscal que incluye una reducción del IVA para el riego agrícola y un régimen de incentivos para inversiones medianas, medidas orientadas a mejorar la competitividad del sector.

“El contexto macroeconómico empieza a ordenarse con reglas más previsibles, pero los precios agrícolas siguen estando dominados por la oferta y la demanda global”, explica Romano, investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

En este marco, el cultivo que hoy concentra mayor atención es el maíz. La siembra ya alcanzó el 69,5% del área proyectada, con un avance de más de 15 puntos porcentuales por encima del promedio histórico. Además, el 88% de los lotes se encuentra en condición buena o excelente, favorecido por las lluvias recientes y una implantación más rápida de lo habitual.

“Entre la mayor superficie de maíz temprano, una siembra acelerada y un clima que acompañó, Argentina empieza a saborear un récord histórico de producción temprana”, señala Romano. Este escenario abre la puerta a rindes muy elevados, pero también anticipa un fuerte pico de presión de cosecha, que ya comienza a reflejarse en las cotizaciones locales.

En soja, en cambio, el mercado internacional muestra un tono más frágil. El entusiasmo inicial generado por el acuerdo entre China y Estados Unidos se fue diluyendo a medida que los fondos especulativos ajustaron posiciones. “El mercado se adelantó demasiado a las noticias y hoy no aparece un driver claro que vuelva a empujar los precios”, explica Romano. En el plano local, la siembra cubre el 67,3% del área, levemente adelantada respecto del promedio histórico.

El trigo continúa siendo el mercado más pesado. Las estimaciones de producción oscilan entre 27 y 28 millones de toneladas, lo que marcaría un récord histórico, aunque con problemas de calidad, especialmente en proteína. “Las señales macro van en la dirección correcta, pero en el corto plazo el mercado agrícola sigue dominado por una oferta abundante y precios internacionales débiles. En este contexto, la gestión comercial y la calidad del producto serán determinantes”, concluye Romano.

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